겨울제철 요리1 겨울제철 과메기 꼭 필요한 이유 8가지 겨울제철 과메기 안녕하세요! 오늘은 여러분들과 겨울 제철 음식에 대해 이야기하려고 해요. 한국의 겨울은 차가워지면서도 다양한 맛과 풍미를 가진 음식들이 등장하는 시기인데요, 그 중에서도 '겨울제철 과메기'는 많은 사람들에게 사랑받는 음식 중 하나입니다. 과메기는 동태나 명태 등의 생선을 말하는데, 겨울철에 양념에 절여서 맛을 내거나, 무침이나 찌개로 요리되어 많이 섭취됩니다. 이 음식을 선택하는 이유는 다양한데요, 먼저 과메기에는 고단백, 저지방, 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 영양가가 높다는 장점이 있습니다. 또한, 동태나 명태 등 겨울에 잡히는 생선을 사용하기 때문에 신선한 재료를 사용할 수 있다는 점도 큰 장점이에요. 겨울에는 추위로 인해 면역력이 떨어지는 경우가 많은데, 과메기에는 항산화.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음
