돌게 노래1 돌게 11월 제철 12월 제철 겨울 음식 추천 돌게 11월과 12월은 겨울의 시작을 알리는 달들이죠. 날씨가 점점 쌀쌀해지면서 우리는 따뜻하고 맛있는 음식을 먹기를 갈망하게 됩니다. 이번 블로그에서는 돌게를 중심으로 11월과 12월에 어울리는 제철 겨울 음식을 추천해드릴게요. 돌게는 한국의 대표적인 겨울 해산물로, 맛과 영양가 모두 뛰어나다고 알려져 있습니다. 그러나 돌게는 생각보다 다루기 까다로운 재료이기도 합니다. 그래서 오늘은 돌게를 활용한 다양한 음식을 소개해드리려고 해요. 먼저, 돌게찜은 겨울에 가장 잘 어울리는 음식 중 하나입니다. 돌게의 살은 부드럽고 담백하면서도 깊은 맛을 가지고 있어요. 찜에 사용할 재료들과 함께 무청과 마늘 등을 함께 넣으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있답니다. 찜된 돌게는 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이에요. 다음으로.. 2023. 12. 9. 이전 1 다음
