소라탕1 백골뱅이탕 11월 제철 12월 제철 겨울 음식 추천 백골뱅이탕 안녕하세요 여러분! 오늘은 한국의 겨울을 대표하는 음식 중 하나인 '백골뱅이탕'을 소개해드리려고 합니다. 11월과 12월은 백골뱅이탕을 즐기기에 제격인 제철이기도 하죠. 한국의 추운 겨울을 따뜻하게 녹일 수 있는 이 음식을 함께 알아보도록 할까요? 백골뱅이탕은 고사리와 고춧가루로 맛을 낸 김치를 기본으로 한 국물요리입니다. 육수에 고사리와 고춧가루의 풍미가 가미되어 매콤하고 깊은 맛을 느낄 수 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식입니다. 또한, 백골뱅이탕은 해장으로도 유명한 음식으로 알려져 있어, 술을 마신 후에도 속을 편안하게 해준다는 장점이 있습니다. 이 음식은 주로 해산물인 백골뱅이를 사용하여 만들어지기 때문에, 신선한 백골뱅이를 구하기에 제철인 11월과 12월이 가장 좋은 계절입니다. 이.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음
